
Les Cévennes faites de monts et de profondes vallées,
ont modelé le terroir et la mentalité de ses habitants.
Le paysan cévenol dur à la tâche, a su tirer profit
de cet environnement rude, en exploitant la moindre parcelle et les
ressources naturelles. Le châtaignier,"l'arbre à pain" qui a nourri des générations, est à nouveau exploité et fournit de nombreux produits. L'élevage des chêvres procure une abondante production de fromages "le pélardon" qui vient d'obtenir une Appellation d'Origine Contrôlée. La plus vieille activité de l'homme, la cueillette en particulier des petits fruits (myrtilles...) et des champignons, représente une source réelle de bénéfice pour les paysans. |
-Séjours
de Randonnées en Cévennes- Partez à la découverte des Cévennes. Séjours comprenant l'hébergement en gîtes, la restauration et les randonnées. www.cevennes-randos.com |
| festival de musiques populaires |
le
week-end de Paques |
|
les 21/22/23 mars 2008 |
||