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saint-jean-du-gard.com |
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festival
des
musiques
populaires |
le
week-end de Paques |
à
St Jean du Gard |
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les 2 - 3 - 4 avril 2010 |
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Séjours
de Randonnées en Cévennes
Partez à la découverte des Cévennes Séjours
comprenant l'hébergement en gîtes, la restauration et les
randonnées
www.cevennes-randos.com |
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Pierre
Verdier
horticulteur
04 66 85 38 80
Camboneral
à St Jean du Gard |
visitez le Jardin aux Mille Fleurs |
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Les Cévennes faites de monts et de profondes vallées,
ont modelé le terroir et la mentalité de ses habitants.
Le paysan cévenol dur à la tâche, a su tirer profit
de cet environnement rude, en exploitant la moindre parcelle et les
ressources naturelles.
Le châtaignier,"l'arbre à pain" qui a nourri
des générations, est à nouveau exploité
et fournit de nombreux produits.
L'élevage des chêvres procure une abondante production
de fromages "le pélardon" qui vient d'obtenir une Appellation
d'Origine Contrôlée.
La plus vieille activité de l'homme, la cueillette en particulier
des petits fruits (myrtilles...) et des champignons, représente
une source réelle de bénéfice pour les paysans. |
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tous les produits du terroir cévenol :
le pélardon
la châtaigne
la charcuterie
le miel
les jus de fruit
le vin
les olives |
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